Сезонне меню

  • 110,00

    Полуничний суп з шампанським і морозивом

    310/25 г

  • 230.00

    Ролл Каліфорнія MAX

    300 г

  • 165,00

    Ролл без рису з лососем і авокадо

    135 г

  • 210,00

    Спрінг рол з лососем

    200г

  • 98,00

    Гаспачо томатний з тар таром з авокадо і трюфеля сальсою

    280/20

  • 190,00

    Тар тар з вугра

    210 г

  • 110,00

    Лазанья з баклажан під сирами: Моцарелла, Пармезан

    230 г

  • 80,00

    Баклажан запечений гриль з вершково-сирним соусом і горіхами

    100/50

  • 90,00

    Пікантні рулетики з кабачка з рікоттою, авокадо і міксом салату

    240 г

  • 80,00

    Смажена кольорова капуста з соусом Тар-тар

    160/50

  • 130,00

    Оладки овочеві з кальмаром і соусом спайсі

    250/95 г

  • 70,00

    Оладки з кабачків з сиром Буко

    230/70 г

  • 60,00

    Кабачки смажені зі свіжими томатами під майонезно-часниковим дрессингом

    170/40 г

  • 95,00

    Салат "Моцарелла Капрезе"

    175г

Холодні закуски

  • 105.00

    Пьяде з лососем

    Італійська прісна коржик, лосось, авокадо, салатний мікс, томати. яйце-пашот, соус Spicy і Hot Asia

    270г

  • 139,00

    Гуакамоле з авокадо з рисовими чіпсами

    120/15

  • 35 /65.00

    Брускетти

    • Хамон, сир Буко і томати - 35
    • Карпаччо з молодого бичка - 35
    • Креветки, авокадо, томат, часник - 65
    • З лосося і авокадо під соусом Песто - 65.00
  • 90 /80

    М'ясна нарізка

    • хамон - 90
    • філе французької качки підкопченої - 170
    • буженина - 80.00
    • домашнє сало з гірчицею і часником - 80
  • 310.00

    Сирне плато

    Пармезан, Дор блю, Камамбер, кульки пряного сиру в мигдальних пластівцях, груша, горіхи, мед, соус ягідний

  • 60

    Оселедець на відварному картоплі і буряку

    100/120/50

  • 17

    Огірочки і помідорчики за маминим рецептом

    100 г

  • 130

    Карпаччо з молодого бичка

    • 80/50 г - 130
  • 90

    Пьяде з хамоном

    • 180 - 90

    Італійська прісна коржик, хамон, салатний мікс, сири Пармезан і Моцарелла, черрі, рукола, соус Песто

  • 79.00

    Хумус з печеними перцями

    100/50/15

Гарячі закуски

  • 181,00

    Креветки смажені з овочами в воке

    Капуста пекінська, печериці, морква, перець солодкий, броколі, гриб деревне

    275/30

  • 385.00

    Тигрові креветки гриль

    150/45/50

  • 95,00

    Овочі по - Тайськи

    Печериці. огірок, морква, томати, брокколі, капуста пекінська, спаржа, імбир, часник, соус

    330г

  • 97

    Бурякова лазанья з куркою і овочами під соусом Альфредо

    220 г

Салати

  • 195,00

    Салат Севіче

    200 г.
    Сьомга, тунець, рукола, грейпфрут, соус пряний манго.

  • 98.00

    Салат з морських водоростей з горіховим соусом

    150/20/20

  • 169,00

    Салат Асакуса

    М'ясо снігового краба, ікра Тобіко, лосось, креветки, огірок, майонез

    150г

  • 145,00

    Салат зі смаженою черевцем лосося

    Черевце лосося, ікра Тобіко, огірок, соус Унагі

    170 г

  • 250,00

    Вугор на салатному міксі з в'яленими перцями, Хіяші Вакаме під соусом Унагі і Spicy

    Вугор, салатний мікс, авокадо, огірок, Хіяші Вакаме, перці в'ялені, соус Унагі і Spicy

    300 г

  • 165.00

    Салат Цезар

    Листя салату, куряча грудка, хамон, томати і сухарики, заправлені пікантним дрессингом під сиром Пармезан
  • 187

    Салат з качиної грудкою домашнього копчення

    • 250 г - 187
    Салатний мікс, копчена качина грудка, груша, помідори черрі, огірок, сир Буко, кедрові горішки під горіховим дрессингом
  • 250

    Тар-тар з камчатського краба з сьомгою, водоростями Wakame і ікрою Тобіко

    200 г

  • 210

    Салатний мікс з сьомгою, авокадо, пряним сиром під французьким дрессингом

    300/15 г

  • 105,00

    Салат "Грецький"

    Листя салату, томати, огірки, солодкий перець, сир фета, маслини, солодкий лук під оливковою олією
    250гр
  • 250.00

    Салат «Нісуаз»

    Салатний мікс з тунцем bluefin, помідорами чері та перепелиними яйцями під пластівцями пармезану
  • 140

    Cалатний мікс з ростбіфом і карамелізованими перцями на хумус

    240 г

  • 130

    Салат з кіноа та індичкою під соусом манго

    • 265 г - 130
    Салатний мікс, філе індички Сувид, киноа, грейпфрут, рукола під соусом манго
  • 190

    Тар-тар з лосося, креветок, авокадо і томатів

    200 г

Супи

  • 85.00

    Свекольник

  • 95.00 /125.00

    Окрошка овочева

    • з куркою - 95.00
    • з телятиною - 110.00
    • з креветками - 125.00
  • 218,00 /135.00

    Том Ка

    • З креветками - 218,00
    • з куркою - 135.00

    Гриби, томати, кокосове молоко, галангал, каффір лайм, лемонграсс. Подається з рисом.

    350

  • 145.00

    Суп з копченим вугром

    350

  • 49,00 /

    Місо суп

    • з тофу - 49,00
    • З креветками - 218.00
    • З вугром - 110.00
    • місо суп - 44.00
    • -

    260

  • 95

    Борщ «Фирменный»с салом,настойкой и закуской/ Brand borsh

    350/110/50 г

     

  • 110.00

    Крем-суп з брокколі з вершками і ніжними фрикадельками з лосося

    250/50/20 г

  • 65,00

    Бульйон з курячим філе з сирними крутонами

    300/70 г

  • 80.00

    Борщ «Украинский» со свининой, черным хлебом и сметаной/ Ukrainian borsch

    300/50/30 г

  • 80,00

    Суп вершковий з щучими фрикадельками

    350 г

Гарячі страви з яловичини

  • 205.00

    Рибай Україна

    Wet — aged beef

    250/50 г

  • 360.00 /60.00

    Стейк Томагавк

    • 600 g - 360.00
    • 100 g - 60.00
    • Уточнюйте прожарювання у офіціанта
    • Ціна за сиру вагу

Гарячі страви зі свинини

  • 170.00

    Медальйони зі свинячої вирізки з гострою ананасною сальсою

    130/120

  • 195.00

    Стейк зі свинини з запеченою картоплею і хлібним коржем

    230/210/100 г

  • 140,00

    Pan Pork Thai

    Свинина на овочах: ​​кабачок, перець солодкий, томати, зелень в кисло-солодкому соусі

Гарячі страви з телятини

  • 240

    Філе Міньйон

    • 150/80/30 г - 240

    у вершковому соусі з білими грибами

  • 215,00

    Телятина з овочами під соусом Дор Блю

    150/150/30

  • 180.00

    Тоскана-бургер з картоплею по-креольськи

    Котлета яловича, хлібний коржик, салатний мікс, цибулю конфі, томати, сирний соус Дор-блю

Гарячі страви з риби і морепродуктів

  • 260,00

    Дорада з овочами під устричним соусом

    Дорада, кабачок, томати, морква, устричний соус.

  • 250,00

    Дорада в паназійська стилі

    Дорада, перець солодкий, апельсин, імбир маринований, соус соєвий і Теріякі.

  • 220,00

    Дорада в вершковому соусі

    Дорада, кабачок під винно-вершковим соусом.

  • 315.00

    Мідії під сирним соусом Дор Блю

    1000 g

  • 275.00

    Мідії з томатами

    1000 g

  • 340,00

    Соте з морепродуктів під вершково-винним соусом і крутонами

    Мидии, креветки, кальмар, вино, сливки
  • 295

    Стейк з сьомги на відкритому вогні

    Сьомга, локшина гречана, печериця, морква, селера, імбир, соусу соєвий і Тонкацу

    180/30 г

  • 170,00

    Судак у вершковому соусі

    С шампиньонами, брокколи, сельдерей / With champignons, broccoli, celery
  • 130.00

    Котлети з філе щуки c овочами Аль денте

    Щучі котлетки, спаржа, горошок, буряк, соус

    200/50г

Гарячі страви з птиці

  • 120

    Куряча грудка з моцарелою на вогні під журавлинним соусом

    150/50/20 г

  • 250.00

    Філе французької качки на яблуках під вишневим соусом

    250 г

  • 120.00

    Котлетки курячі та картопляне пюре з брокколі

    180/150/50 г

Паста/ Pasta

  • 150

    Феттуччіне Карбонара

    350 г

  • 260

    Феттуччіне з морепродуктами і трюфеля сальсою

    • 380 г - 260
    Мідії, креветки, молюски, вершковий соус, сир пармезан, трюфельна сальса
  • 185.00

    Паппарделле з білими грибами і трюфеля сальсою

    350 г

Гарніри

  • 50,00

    Кукурудза-гриль

    200г

  • 40.00

    Картопляне пюре

    200 г

  • 50.00

    Картопля по-креольськи

    200 г

  • 50.00

    Картопля смажена з грибами та цибулею

    200 г

  • 50.00

    Картопля фрі

    150 г

  • 57

    Шпинат у вершках з грибами

    150 г

  • 80.00

    Рис зі шпинатом і білими грибами

    200г

Соуса/ Sauces

  • 20.00

    Соус «Горіховий»

    50

  • 30.00

    Cоус «Песто»

    50

  • 35.00

    Соус «Вишневий»

    50

  • 15

    Соус «Барбекю»

    50 г

  • 35.00

    Соус сирно-часниковий

    50 г

  • 22

    Соус вершково-грибний

    50 г

  • 20.00

    Соус «Тар-Тар»

    50г

  • 15

    Соус «Хрін»

    50 г

  • 13

    Кетчуп

    50 г

  • 15.00

    Сметана/ Sour cream

    50 г

  • 13

    Олія оливкова

    10 г

Хліб

  • 20.00

    Хлібна корзинка

    75/15 г

ukUkrainian